Сидоров, В.А. <br/><br/>
Первичная обработка продуктов и приготовление полуфабрикатов / 
В.А. Сидоров. 
 - Изд 2-е доп. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1953. 
 - 82 с. ;  20 см. 
 - 641 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые продукты<br/>Приготовление пищи<br/>Блюда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641 (NLA)