Технохимические свойства океанических рыб : [Справочник] / [Спецред. В. П. Быков]. - Москва : Пищ. пром-сть, 1972. - 341 с. : ил., табл. ; 20 см. - 641.1 (NLA) .


Пищевые продукты --Свойства и питательность

641.1 (NLA)