TY  - BOOK
AU  - Азин,Леонид Александрович
ED  - РСФСР.
TI  - Проблемы качества пищевых продуктов: Сб. науч. тр. / 
PY  - 1982///
CY  - Свердловск : 
PB  - Урал. гос. ун-т,   
KW  - Пищевые продукты
KW  - Качество продукции
KW  - Сборник трудов
N1  - Библиогр. в конце ст
ER  -