Хранение и переработка овощей и фруктов в домашних условиях /    
[К.С. Петровский, А.М. Ульянов, Д.И. Белоусов и др.]. 
 - 2-е изд., перераб. 
 - Москва :  Моск. рабочий,  1978. 
 - 255 с. :  табл. ;  20 см. 
 - 641 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Овощи --Консервирование в домашних условиях
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641 (NLA)