TY  - BOOK
AU  - Липатова,Нина Ивановна
AU  - Степанова,Ольга Михайловна
TI  - Производственное обучение поваров : : (Метод. пособие) 
PY  - 1963///
CY  - Москва : 
PB  - Профтехиздат,   
KW  - Кулинария
KW  - Методические пособия
N1  - 1-й авт. 2-го изд. Н.И. Кузнецова; Библиогр. в конце книги
ER  -