Сидоров, Василий Алексеевич Первичная обработка и заготовка продуктов впрок / В.А. Сидоров. - Москва : Экономика, 1970. - 118 с. ; 20 см. - Б-ка повара . - 641 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Кулинария Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)