Гришин, Петр Дмитриевич <br/><br/>
Практические работы по технологии приготовления пищи / 
П.Д. Гришин. 
 - 2-е изд., доп. и перераб.  
 - Москва :   Госторгиздат,   1955. 
 - 208 с. ;  23 см. 
 - 641    (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Кулинария --Лабораторные работы
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641    (NLA)