Витаминизация пищи в предприятиях общественного питания / 
Под ред. В.В. Ефремов ; Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания министеррства торговли СССР. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1946. 
 - 46 с. :  черт. ;  20 см. 
 - 641 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые продукты<br/>Приготовление пищи<br/>Блюда
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641 (NLA)