TY  - BOOK
AU  - Иванков,Федор Васильевич
AU  - Чернышев,Алексей Алексеевич
TI  - Техминимум повара: [Учеб. пособие для поваров предприятий обществ. питания потреб. кооперации] 
PY  - 1956///
CY  - Москва
PB  - Изд-во Центросоюза
KW  - Общественного питания, предприятия
KW  - Кулинарное производство
ER  -