TY  - BOOK
AU  - Семенов,В.Н.
ED  - Ленинградский институт советской торговли имени Фр. Энгельса
TI  - Организация производства предприятий общественного питания: (Лекции для студентов технологических факультетов торговых вузов) 
PY  - 1961///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
KW  - Общественное питание
ER  -