Качурина, М.И. Переработка плодов, ягод и обощей / М.И. Качурина, А.А. Христо, А.А. Тулупова. - Новосибирск : Западно-Сибирское книжное изд., 1980. - 110 с. ; 16 см. - 641 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Пищевые продуктыПриготовление пищиБлюда Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)