TY - BOOK AU - Гришин,П.Д. AU - Ковалев,Н.И. TI - Технология приготовления пищи: Учебник PY - 1972/// CY - Москва PB - Экономника, KW - Пищевые продукты KW - Приготовление пищи KW - Блюда ER -