TY  - BOOK
AU  - Лукьянов,Николай Иванович
TI  - Организация работы в кладовых предприятий общественного питания: Учеб. пособие для курсов подготовки и повышения квалификации кладовщиков предприятий обществ. питания 
T2  - Обществ. питание
PY  - 1957///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Пищевые продукты
KW  - Приготовление пищи
KW  - Блюда
N1  - Библиогр. в конце кн.
ER  -