Марадудина, Наталья Васильевна Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования / Н.В. Марадудина, Н.И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1972. - 63 с. : ил., табл. ; 20 см. - 641 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Пищевые продукты Приготовление пищиБлюда Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)