Семенов, Виктор Нилович

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : (Лекции для студентов технол. фак. торг. вузов) / В.Н. Семенов. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 86 с.: ил., ; 22 см. - 640.24 (NLA) .


Общественное питание, предприятия --Организация и техника работы

640.24 (NLA)