Электрическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для механ. отд-ний технол. фак. торг. вузов] /
Д.С. Чукаев.
- Москва : Госторгиздат, 1963.
- Часть ; 22 см.
- 640.24 (NLA) .
Часть 1 (196, 232 с., ил.):
Общественное питание, предприятия --Электрооборудование --Учебники и пособия