Ростовский, Владимир Сергеевич <br/><br/>
Организация работы доготовочных цехов на предприятиях общественного питания :  (Конспект лекции) / 
В.С. Ростовский ; М-во торговли УССР. Донецкий ин-т советской торговли. 
 - Донецк :  [Б. и.],  1965. 
 - 58 с. ;  21 см.  
 - 640.24 (NLA) .
<br/><br/> На правах рукописи 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание, предприятия <br/>Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.24 (NLA)