Цыпленков, Н.П.

Обслуживание в ресторанах / Н.П. Цыпленков, Ф.С. Митюрин. - Изд. 4-е - Москва : Экономика, 1969. - 235 с. : ил. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .


Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
Общественное питание

640.24 (NLA)