Пути снижения издержек и удешевления стоимости продукции предприятий общественного питания Узбекской ССР /
И.Н. Топоровский, В.К. Сухарев, А.И. Здобнов ; Самарк. кооп. ин-т Центросоюза им. В. В. Куйбышева.
- Самарканд : [Б. и.], 1961.
- 144 с. ; 22 см.
- 640.24 (NLA) .
Общественное питание, предприятия Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях