Планирование хозяйственной деятельности организаций общественного питания / С. С. Васильев, Л. П. Басков, Л. Д. Громыко и др. - Москва : Экономика, 1967. - 197 с. : табл. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .


Обслуживание населения на предприятиях
Общественное питание, предприятия--Планирование

640.24 (NLA)