Павчинский, Эразм Иустинович

Общественное питание на службе индустриализации / Э. И. Павчинский. - Москва : изд-во и типо-лит. изд-ва Центросоюз, 1931. - 144 с. ; 21 см. - 640.2 (NLA) .


Общественное питание
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях

640.2 (NLA)