TY  - BOOK
AU  - Ловачева,Г.Н.
AU  - Успенская,Н.Р.
TI  - Технохимический контроль в общественном питании: Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов 
PY  - 1967///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - Технохимический контроль
ER  -