TY - BOOK AU - Гернатовская,В.В. AU - Шнейдер,Б.Л. TI - Основы организации и экономики производства предприятий общественного питания: Учебное пособие PY - 1968/// CY - Москва PB - Экономика KW - Обслуживание населения на предприятиях KW - Общественное питание ER -