Гостиничное оборудование и материалы : Учеб. пособие для техникумов по спец. "Гостинич. хозяйство" /
Н.Д. Манучарова.
- Киев : Вища школа, 1976.
- 102 с. : ил., черт. ; 24 см.
- 640.2(NLA) .
Общественное питание Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях