Манучарова, Нина Давыдовна

Гостиничное оборудование и материалы : Учеб. пособие для техникумов по спец. "Гостинич. хозяйство" / Н.Д. Манучарова. - Киев : Вища школа, 1976. - 102 с. : ил., черт. ; 24 см. - 640.2(NLA) .


Общественное питание
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях

640.2(NLA)