Организация предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для кооп. техникумов] /
В.Т. Корниенко.
- Москва : Изд-во Центросоюза, 1962.
- 144 с. : ил. ; 21 см.
- 640.24 (NLA) .
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях Общественное питание