TY - BOOK AU - Грачев,Н.С. TI - Планирование в предприятиях общественного питания: Пособие по технико-экономическому минимуму для руководящих работников трестов и т.д. PY - 1944/// CY - Москва PB - Госторгуздат KW - Экономика общественного питания N1 - Библиогр. с. 98 ER -