Анализ и планирование деятельности предприятий общественного питания / [Под ред.: З.Н. Леховой, В.С. Загулиной] ; Центросоюз. Фин.-экон. упр. Отд. обществ. питания. - Москва : Экономика, 1964. - 51 с. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .


Общественное питание, предприятия--Планирование

640.24 (NLA)