Гончуков, М. П. <br/><br/>
Руководство для повара сельской чайной / 
М. П. Гончуков, Д. М. Мирский. 
 - Москва :  Изд-во Центросоюза,  1952. 
 - 112 с. :  ил., черт. ;  20 см. 
 - 640.24 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Кулинария <br/>Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.24 (NLA)