TY  - BOOK
AU  - Главацкая,Валентина Ипполитовна
AU  - Киселева,Инна Ефимовна
AU  - Родникова,Тамара Николаевна
TI  - Практикум по оборудованию предприятий общественного питания: [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] 
PY  - 1968///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание, предприятия
KW  - Практические работы учащихся
ER  -