Левитский, Константин Иванович

Организация предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для техникумов обществ. питания] / К.И. Левитский, Б.М. Скворцов. - Москва : Экономика, 1964. - 296 с. : черт. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .


Общественное питание, предприятия
Организация и техника работы

640.24 (NLA)