Инвентарь и инструментарий предприятий общественного питания : Чертежи и техничнские условия /
Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР.
- Москва : Госторгиздат, 1947.
- 208 с. : черт. ; 26х34 см.
- 640.24 (NLA) .
Кухонная посуда и инвентарь Общественное питание, предприятия Столовая посуда и инвентарь