Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания : [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] /
К.И. Левитский.
- 2-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Госторгиздат, 1962.
- 159 с.: ил. ; 22 см.
- 640.24 (NLA) .
Библиогр.: с. 158:
Общественное питание, предприятия --Техника безопасности --Учебники и пособия Общественное питание, предприятия--Пожарная охрана --Учебники и пособия