Технология переработки плодово-ягодного сырья и его эффективное использование в пищевой промышленности : Автореферат дис. .. д-ра техн. наук в форме доклада по спец. : 04.18.06 - Технология производства алкогольных и безалкогольных напитков /
К.Н. Казумян.
- Ереван, 1996.
- 43 с. ; 20 см.
- 04.18.06 (NLA) .
МСХиП РА
Технология производства алкогольных и безалкогольных напитков