Авакян, Б. П.
Механизированный способ приготовления прозрачного солевого раствора постоянной концентрации /
Б.П. Авакян.
- Ереван : Б. и., 1957.
- 10 с. : ил. ; 22 см.
- Oбмен передовым техническим опытом / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Арм. респ. правл. .
- 664.6:661.42 (NLA) .
Пищевая промышленность
Хлебопекарное производство --Солевой раствор
664.6:661.42 (NLA)