TY  - BOOK
AU  - Chatillon-Plessis
TI  - La vie à table à la fin du XIXe siècle: théorie pratique et historique de gastronomie moderne 
PY  - 1894///
CY  - Paris
PB  - Firmin-Didot
KW  - Gastronomy
KW  - History
KW  - 19th century
KW  - Food habits
ER  -