Каганович, Раиса Семеновна <br/><br/>
Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах :    Разработки уроков / 
Р.С. Каганович, Н.И. Шайдарова, К.К. Синельщикова. 
 - Москва :   Высш. школа,   1970. 
 - 126 с. :   ил. ;   21 см. 
 - 641(077)(NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Служба быта<br/>Приготовление пищи<br/>Кулинария
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641(077)(NLA)