TY - BOOK AU - Бессонова,М. ED - УССР. ED - Каменец-Подольский заочный техникум пищевой промышленности TI - Технология хлебопекарного производства: Методические указания и контрольные работы для учащихся-заочников по специальности № 1003 "Хлебопекарное производство" PY - 1969/// CY - Каменец-Подольский PB - Б. и. KW - Пищевая промышленность KW - Хлебопекарное производство ER -