Технологическая инструкция по производству натурального осветленного пастеризованного виноградного сока : (Одобрена рабочим совещанием, проходившим в г. Ялте 1-3 марта 1962 года) / ВСНХ. Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти "ЦНИИКОП". - Москва : Б. и., 1962. - 43 с. ; 20 см. - 663.813 (NLA) .


Пищевая промышленность
Виноградный сок--Производство

Натуральные фруктовые и овощные соки Фруктовые и овощные соки

663.813 (NLA)