Технологическая инструкция по производству натурального осветленного пастеризованного виноградного сока : (Одобрена рабочим совещанием, проходившим в г. Ялте 1-3 марта 1962 года) /
ВСНХ. Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти "ЦНИИКОП".
- Москва : Б. и., 1962.
- 43 с. ; 20 см.
- 663.813 (NLA) .