Գինեգործության թափոններից - կոնյակի բարդայից գինեթթվակրի ստացման եղանակ : Սեղմագիր՝ 05.18.07- «Նյութերի խմորման, ալկոհոլային և անալկոհուլ խմիչքների տեխնոլոգիա» տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճան հայցելու ատենագրի սեղմագիր /
Ծ.Ս. Վիրաբյան ; Գիտական ղեկավար՝ Բ.Պ. Ավագյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Լ.Մ. Ջանփոլադյան, Գ.Ե. Մանրիկյան ; ՀՀ գյուղատնտեսության նախարարություն, խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության, Հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտ.
- Երևան, 1994.
- 26 էջ ; 20 սմ.
Ձեռագրի իրավունքով:
Գիտական ղեկավար՝ Բ.Պ. Ավագյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Լ.Մ. Ջանփոլադյան, Գ.Ե. Մանրիկյան: