TY - BOOK AU - Հովհաննիսյան,Անահիտ Վարդգեսի ED - Հայաստանի Հանրապետութայն Գյուղատնտեսության նախարարություն ED - «Պարեն» գիտաարտադրական և նախագծային պետական փակ բաժնետիրական ընկերություն TI - Գետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը: Ատենախոսություն՝ Ե.18.02- «Պարենային հումքի նախնական մշակում և պահպանում, պահածոյացում, սառնարանային տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման PY - 2000/// CY - Երևան KW - Սննդի արտադրություն KW - Պահածոյացման տեխնոլոգիա KW - Ատենախոսություններ N1 - գիտական ղեկավար՝ Գ.Գ. Սնապյան ER -