Ավետիսյան, Վարսենիկ Մարլիկի <br/><br/>
Ֆունկցիոնալ նշանակության սննդամթերքների տեխնոլոգիաների մշակում :  Ատենախոսություն՝ Ե.18.01- «Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / 
Վ.Մ. Ավետիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան ; ՀՊԱՀ. 
 - Երևան,  2011. 
 - 134 +[16 էջ] :  լուսանկար ;  30 սմ. 
<br/><br/>Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան: 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Ատենախոսություններ