TY  - BOOK
AU  - Կարապետյան,Լուսինե Վ.
AU  - Թոքմաջյան,Գայանե Գ.
AU  - Կարախանյան,Մ.Գ.
AU  - Դաշտոյան,Ա.Լ.
ED  - Երևանի պետական համալսարան
TI  - Սննդի քիմիա ։: Սննդամթերքի բաղադրության և որակի ուսումնասիրություն։ Լաբորատոր աշխատանքների ձեռնարկ 
SN  - 9785808424784
PY  - 2021///
CY  - Երևան
PB  - ԵՊՀ հրատարակչություն
KW  - Սննդի արտադրություն
KW  - Լաբորատոր աշխատանքներ
N1  - Օգտագործված գրականություն՝ էջ 91։
ER  -