TY - BOOK AU - Кутепова,М.А. AU - Собенникова,В.Н. TI - Практические работы по товароведению продовольственных товаров: Учеб. пособие для товаровед. отделений техникумов сов. торговли PY - 1983/// CY - Москва PB - Экономика KW - Мясо-молочные продукты KW - Товароведение KW - Практические работы учащихся KW - Пищевые жиры ER -