Внедрение ферментных препаратов в народное хозяйство :  Сборник докладов на Всесоюзной конференции / 
Спец. ред. Н.И. Власова 
 - Москва :  ЦИНТИПищепром,  1961. 
 - часть 
<br/><br/> Ч. 1 (1961; 199 с.) 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Ферменты - Сборники