TY  - BOOK
AU  - Bouffard,M.A.
TI  - Casses des vins et leurs traitements: Casse brune ou oxydasique casse bleue ou ferique casse blanche 
PY  - 1902///
CY  - Montpellier
PB  - Coulet et Fils
KW  - Vinification
ER  -