Wortmann,J. <br/><br/>
Vorkommen und Wirkung lebender Organismen in fertigen Weinen und ihre Bedeutung /  Fur die praxis der Weinbereitung / 
J. Wortmann 
 - Berlin :  Paul Parey,  1896 
 - 111 s.;  26 sm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> Der Weinbereitung