TY  - BOOK
AU  - Федоровский,Н.А.
TI  - Руководство к химическому анализу вин
PY  - 1893///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - Изд. А.Ф. Девриена
KW  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевые производства
KW  - Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
KW  - Бродильные производства
KW  - Винокурение
N1  - Подстр. примеч
ER  -