Федоровский, Н.А. <br/><br/>
Руководство к химическому анализу вин / 
Сост. Н.А. Федоровский. 
 - Санкт-Петербург :  Изд. А.Ф. Девриена,  1893. 
 - 55 с.:  ил. ;  23 см. 
<br/><br/>Подстр. примеч. 
<br/><br/><br/>Дореформенная орфография 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность<br/>Пищевые производства --Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) <br/>Бродильные производства<br/>Винокурение