TY  - BOOK
AU  - Gayon,M.U.
TI  - Notes sur l'emploi des levures sélectionnées dans la fermentation des moûts de raisins et sur la pasteurisation des vins nouveaux
PY  - 1894///
CY  - Bordeaux
PB  - impr. de G. Delmas
KW  - Viticulture
ER  -