Պտղային ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիայի կատարելագործում : Սեղմագիր՝ Ե 18.01 <<Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա>> մասնագիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսության /
Ա.Ա. Մկրտչյան; ՀՀ կրթ., գիտ.,մշակ. և սպ. նախ.-ն.;ՀԱԱՀ.
- Երևան, 2019
- 28էջ : աղյ.; 21 սմ.